La filière Cognac et le plan Ecophyto
L'enjeu de la « réduction des intrants » est au cœur du développement durable de la filière Cognac et se base sur le respect des 3 piliers : l'environnement, l'économie et les questions sociétales.
Depuis de nombreuses années, la filière communique sur les bonnes pratiques environnementales et met en œuvre différents programme d’action et de recherche pour réduire l’utilisation des produits phytosanitaires. La maîtrise des produits phytosanitaires intègre les problématiques de
qualité des produits, de santé des applicateurs et la protection des ressources telle que la qualité de l'eau, de l'air… ?
De nombreux échanges et partenariats ont été établis depuis 5 ans entre les organismes techniques de la région viticole et la Direction Régionale de l'Alimentation de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) Poitou-Charentes qui pilote le suivi du plan Ecophyto 2018.
Au niveau local, la Commission du Vignoble Charentes Cognac (CVCC) réunit les organismes techniques de la région viticole pour définir une orientation commune des actions, notamment liées à la réduction des intrants et au plan ECOPHYTO (figure).
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Le nouveau plan Ecophyto II s’articule autour de 6 axes :
1. Agir aujourd’hui et faire évoluer les pratiques
2. Améliorer les connaissances et les outils pour demain et encourager la recherche et l’innovation
3. Evaluer et maîtriser les risques et les impacts
4. Accélérer la transition vers le zéro phyto dans les jardins, espaces végétalisés et infrastructures
5. Politiques publiques, territoires et filières
6. Communiquer et mettre en place une gouvernance simplifiée
L’objectif de réduction de 50% du recours aux produits phytosanitaires en France en 10 ans est réaffirmé, avec un découpage de la trajectoire en 2 temps :
- à l’horizon 2020, une réduction de 25% est visée, par la généralisation et l’optimisation des techniques actuellement disponibles.
- à l’horizon 2025, une réduction de 50% qui reposera sur des mutations profondes des systèmes de production et des filières soutenues par des déterminants politiques de moyen et long terme et par les avancées de la science et de la technique.
Le colloque national DEPHY Viticulture en videos !
En marche vers une viticulture économe en phytosanitaires.
Après plus de 5 ans de travaux sur la réduction des produits phytosanitaires en viticulture, le réseau DEPHY et l’IFV ont organisé, le 9 mars dernier, une journée de partage des enseignements et des résultats nationaux des dispositifs FERME et EXPE.
Réduction des intrants
Evolution des pratiques de protection du vignoble dans le bassin viticole Charentes Cognac.
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EcophytoPic
EcophytoPIC, a pour objectif de sensibiliser les professionnels du secteur agricole au sujet de la Protection Intégrée des Cultures et ainsi de faire évoluer les pratiques vers une réduction de l’utilisation des produits phyto.
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Effets Non Intentionnels (ENI)
Depuis 2012, le dispositif de surveillance biologique du territoire s'est enrichi du suivi des Effets Non Intentionnels des pratiques agricoles (ENI), avec 2 volets :
- le suivi des résistances,
- le suivi d'espèces indicatrices de biodiversité : vers de terre, coléoptères, flore, oiseaux.
En Nouvelle-Aquitaine, le réseau est animé par la Chambre Régionale. 19 parcelles de vigne sont suivies, dont 3 dans le vignoble du Cognac. Avec 5 années complètes d'observation, des analyses pourront être faites après la campagne 2017.
Voir le Bulletin de biovigilance
