Colloque "Réduction des phytos en viticulture : la force du collectif !"



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LES COUVERTS VEGETAUX : POURQUOI PAS CHEZ VOUS ?


Respect de l’environnement et de la qualité de la ressource en eau sont les maîtres mots de la viticulture d’aujourd’hui. En Charentes, les techniques pour réduire la dépendance à l’utilisation des produits phytosanitaires se multiplient et pourtant les hauts niveaux de rendement et de qualité se maintiennent.

Au-delà de la fertilisation que les engrais verts apportent, ces couverts végétaux limitent le lessivage et permettent la restitution d’éléments fertilisants NPK, tout en jouant sur la structuration et la stabilité des sols. Ils offrent également l’avantage de favoriser le stockage de matière organique et améliorent la vie biologique des sols, sans oublier leur contribution à limiter le développement des adventices et à offrir le gîte et le couvert au gibier.

La Chambre d’agriculture vous propose cette journée technique pour réussir la mise en place des enherbements temporaires sur votre exploitation.

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