Le site d'information des viticulteurs de Charente-Cognac

Projet VISA : deployer une recherche par et pour les viticulteurs

Le but du projet VISA est de construire de nouveaux indicateurs épidémiologiques pour les maladies cryptogamiques de la vigne en se basant sur la détection spécifique et la quantification de spores d’agent pathogène dans l’air. Le projet cherche des partenaires dans le vignoble de Cognac pour étendre son réseau.

Biodiversité dans le vignoble Charentais

Les Chambres d'Agriculture 16 et 17, en collaboration avec l'Agence de l'Eau Adour-Garonne, EPTB Charente, la Fédération des Chasseurs de la Charente-Maritime et d'autres financeurs, ont publié et réédité un livret complet sur le thème de la biodiversité dans le vignoble charentais.

Ce livret aborde les différentes approches de l'écosystème du vignoble de Cognac.

Consulter le livret

Les couverts végétaux au service de la viticulture

Ce livret présente tout ce que vous devez savoir pour réussir l’implantation des couverts végétaux, ainsi que les résultats obtenus lors des destructions des couverts au printemps 2021. Les résultats sont issus de parcelles des fermes Ecophyto et des exploitations viticoles suivies dans le cadre des groupes de lutte raisonnée ou de collectif 30 000 qui se sont appropriées la démarche.

Note technique commune résistances 2021 : mildiou, oïdium, black rot et pourriture grise

Objectifs :

présenter les stratégies d’utilisation des produits phytopharmaceutiques (d’origine synthétique ou naturelle), permettant de prévenir et gérer la sélection des résistances,
décrire le statut des résistances en 2020 vis-à-vis des principales familles de substances actives utilisables sur vigne en France dans les populations de Plasmopara viticola (agent du mildiou), Erysiphe necator (agent de l’oïdium de la vigne), Botrytis cinerea (agent de la pourriture grise),
établir des recommandations générales vis à vis de ces résistances dans un objectif de réduction et d’optimisation des traitements fongicides.

Bulletin de Santé du Végétal "Vigne Charentes" Hors-série 2020

Le BSV vigne a pour vocation d’être un outil d’aide à la décision utile aux viticulteurs grâce à une évaluation du risque global sur les différents secteurs viticoles.

Venez nombreux rejoindre ce dispositif : techniciens et viticulteurs, chacun est concerné. En effet, vous aussi pouvez déclarer des symptômes observés sur votre exploitation en :

-participant au réseau de piégeage,

-suivant chaque semaine des témoins non traités,

-signalant des symptômes ponctuels sur les parcelles flottantes.

Liste des produits de bio-contrôle homologués en viticulture (janvier 2020)

La note du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation (DGAL/SDQSPV/2019-826 du 11 décembre 2019) recense tous les produits qui répondent au statut bio-contrôle par noms commerciaux, toutes cultures confondues. L’objectif de cette fiche est de compiler les produits relatifs à la viticulture (produits spécifiques et produits de traitement généralisés) et de faire le point sur les quelques notions à retenir sur le statut bio-contrôle.

La liste proposée a été conçue à partir des données de la Liste bio-contrôle du Ministère, des données AMM de l’ANSES et de la base E-phy, lorsqu’elles sont disponibles.

Forum Pulvé 2019 : Les résultats !

Près de 300 viticulteurs ont répondu présents le 10 septembre dernier pour la 6ème édition du Forum pulvé qui a eu lieu cette année à Juillac le Coq, sur les domaines Rémy Martin. Cet évènement organisé par les Chambres d'agriculture de la Charente et de la Charente Maritime, l’IFV, la MSA et la Section Viticole des groupements de Cognac a montré une fois encore l’importance de la pulvérisation en viticulture, thématique prioritaire pour la filière. Au cours de cette journée technique, les viticulteurs ont pu profiter de conférences, échanger avec les exposants partenaires et les constructeurs et découvrir les résultats des essais des cinq matériels.

Réduction de l’usage des produits phytosanitaires : trajectoires remarquables du réseau DEPHY FERME

Les viticulteurs du réseau DEPHY réussissent-ils à réduire l’usage des produits phytosanitaires ? Dans quelles proportions ? Comment font-ils ? Comment le ressentent-ils ?

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Outil moléculaire pour quantifier le parasitisme naturel des tordeuses dans les vignobles aquitains

L’objectif du projet a été de valider l’outil moléculaire de type PCR-RFLP, développé au laboratoire de l’UMR SAVE, pour détecter spécifiquement et précocement quatre espèces de parasitoïdes de larves d’eudémis, cochylis ou pyrale de la vigne. Ce type de détection permettra de développer un indicateur précoce du taux de parasitisme des tordeuses et potentiellement du niveau de régulation naturelle dans différents contextes de production viticole de la région Nouvelle Aquitaine.

La sélection clonale en 16 questions techniques

Cette plaquette de 8 pages réaffirme pourquoi la Sélection clonale constitue une avancée majeure pour la viticulture. Lire

Le BSV : un dispositif basé sur la mobilisation de tous !

Les BSV vignes sont édités chaque mardi après-midi du 4 avril à mi-aout environ. Le fonctionnement global du dispositif repose avant tout sur la mobilisation d'un maximum de partenaires terrain, tant les organismes de conseil que les viticulteurs eux-mêmes.

Les 10 règles d'or de la protection du vignoble

Ce document de 4 pages indique les bonnes pratiques de protection de la vigne et s'inscrit dans l'Agenda de Solutions proposé par l'IFV pour accompagner les entreprises de la filière dans le cadre de la transition écologique. Voir

Construisons l’Avenir avec le Biocontrôle

Plus de 240 personnes ont participé aux Rencontres Recherche Développement Formation " Construisons l'Avenir avec le Biocontrôle" qui se sont tenues le 13 décembre 2017 au Lycée Viticole de Libourne Montagne (33).

Cet événement, co-organisé par la Chambre régionale d'agriculture de Nouvelle-Aquitaine, l'INRA et l'ACTA, avec la participation très active du Lycée de Libourne Montagne, s'inscrit dans une dynamique de développement de l'innovation en Nouvelle-Aquitaine.

Les actes du colloque

La création variétale, qu'est-ce que c'est ?

Loïc Le Cunff, généticien à l'IFV, explique, dans cette vidéo, le processus de la création variétale vigne. Voir

Le guide pratique de réglages et d'utilisation des pulvérisateurs viticoles vient de paraître !

Comment bien choisir et régler son appareil pour protéger sa vigne et l’environnement. Ce guide est issu de la synthèse de 270 essais réalisés en configuration de vignes larges sur le banc d’essai EvaSprayViti .

Retour sur les journées techniques sur l'entretien mécanique du cavaillon en Charentes

Plus de 200 personnes ont assisté aux journées techniques organisées par la Chambre d’agriculture de la Charente Maritime les 12 avril sur sol de "doucins" avec de nombreux cailloux silex, à Saintes, et le 13 avril sur sol argileux et lourd de "Pays Bas Charentais", à Macqueville. Pour le réseau DEPHY Ecophyto de la Charente Maritime, la volonté des viticulteurs est de réduire de 50% l'usage des herbicides. Afin de leur offrir des solutions pour limiter leur dépendance aux produits phyto, la Chambre d'agriculture a organisé pour les viticulteurs une démonstration de 5 matériels.

Rendez-vous sur la chaîne Youtube de la Chambre d'agriculture (ca17tv) pour les voir en fonctionnement: Video

Pour plus d'informations : laetitia.caillaud@charente-maritime.chambagri.fr

Guide de l'observateur

Ce guide permet de mettre en place des observations sur votre vignoble, avec des protocoles d’observations pour chaque pathogène, des détails et photos d’identifications, des astuces d’observations et des éléments de comparaison avec d’autres pathogènes. Vous y trouverez également des informations sur les facteurs favorisants et les méthodes prophylactiques à mettre en place.

Le colloque national DEPHY Viticulture en videos !

En marche vers une viticulture économe en phytosanitaires.

Après plus de 5 ans de travaux sur la réduction des produits phytosanitaires en viticulture, le réseau DEPHY et l’IFV ont organisé, le 9 mars dernier, une journée de partage des enseignements et des résultats nationaux des dispositifs FERME et EXPE.

Voir le programme

Voir les videos

Guide de l'agroécologie en viticulture

L’IFV et l’INAO ont réalisé ce guide qui regroupe des mesures d’application simple et qui a pour objectif de fournir des points de repère techniques pour tous les vignerons qui souhaitent faire évoluer leurs pratiques, afin d’initier ou d’approfondir une démarche agroenvironnementale.

Les 12 règles d'or de la plantation d'une vigne

Ce document de 4 pages rappelle les fondamentaux pour planter une vigne dans les meilleures conditions agronomiques. Téléchargez

Environnement et Eau

Signé en juillet 2015 pour 3 ans, un accord cadre définit une stratégie collective pour que l’ensemble des exploitations du vignoble de Cognac soient aux normes vis-à-vis de la gestion de leurs effluents viticoles, de chai et de distillerie. Cela concerne notamment les eaux de lavages du pulvérisateur, de la machine à vendanger, les effluents de chai et de distillerie. Ce dispositif permet d’obtenir des aides financières jusqu’à hauteur de 60 % des investissements en fonction des modalités. En savoir plus

Le choix du porte-greffe en Charentes

Parmi tous les facteurs qui agissent sur les critères de production d’un vignoble, le porte-greffe tient une place essentielle : il établit le lien entre le sol et le cépage et influence son alimentation hydro-minérale et détermine sa vigueur et son cycle végétatif. Retrouvez dans ce dossier les caractéristiques des porte-greffes utilisés en Charentes. Lire